Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro Dolciaria, azienda veneta che produce in modo artigianale prodotti dolciari da forno, ha presentato a Sana 2014 le novità della gamma “Pasticceria Fraccaro Bio”: i croissant Bio e Vegani. Quattro le referenze, realizzate solo con lievito naturale di pasta madre di oltre 80 anni e ingredienti selezionati, certificati bio, provenienti da agricoltura biologica: il croissant Bio nella versione classica o alla crema di cacao e il croissant bio Vegano al farro o al farro con confettura di albicocca. I croissant sono disponibili nella pratica confezione a sacchetto, contenente 5 pezzi monoporzione.
