Castelvetro di Modena (Mo) – Roadhouse, brand del gruppo Cremonini, festeggia 18 anni con cinque aperture nei primi due mesi del 2019. L’ultimo, in ordine di tempo, è stato inaugurato venerdì a Roma,in Corso Vittorio Emanuele 254, a due passi da Piazza Navona. Il nuovo ristorante si aggiunge a quelli appena aperti ad Aosta (il primo in regione) e Belluno, mentre nelle prossime settimane sarà la volta di Vimercate (Mi) e ancora Roma (il 15esimo nella Capitale), portando il numero complessivo di locali a quota 135. “Diciotto anni rappresentano un bel traguardo”, spiega Nicolas Bigard, ad di Roadhouse. “Ma per noi rappresentano soprattutto la base di esperienza per guardare avanti: abbiamo un piano di sviluppo per coprire tutte le regioni italiane e arriveremo entro il 2020 a 200 locali. Il format, pur mantenendo le caratteristiche di un ristorante di carne, con la migliore offerta value for money del settore, ha saputo evolversi seguendo i gusti e gli orientamenti dei consumatori. Ai quali, per celebrare questo 18esimo compleanno, offriremo una serie di promozioni e menù speciali”. Nel 2018 Roadhouse, con oltre 3.600 dipendenti, ha realizzato un fatturato di 175 milioni di euro.
