Bologna – Prende il via oggi, a Bologna, per concludersi il 12 settembre, la 28esima edizione di Sana, salone internazionale del biologico e del naturale. Tra i padiglioni di BolognaFiere presenti oltre 800 espositori, sia italiani sia esteri. Prevista anche una sezione dedicata all’alimentazione vegana, che ospiterà la nuova edizione di VeganFest. Attesi, nei quattro giorni della manifestazione, buyer e operatori professionali da tutto il mondo. Rinnovato, per l’edizione 2016, il layout della fiera, con un incremento del 30% degli spazi espositivi. Spazio, infine, anche agli approfondimenti: previsti, infatti, più di 60 tra convegni e workshop. Sana è realizzato in collaborazione con FederBio, Mipaaf, ministero dell’Ambiente, Cosmetica Italia, International federation of organic agriculture movements (Ifoam), Ice.
