Milano – Si è svolto lo scorso 16 ottobre, presso l’ambasciata italiana a Pechino, il terzo Dialogo sino-italiano sulla food-safety. Quest’anno l’incontro è stato dedicato al settore delle carni suine e ha visto la partecipazione di una delegazione di aziende associate ad Assica, guidata da presidente, Nicola Levoni. Un momento di confronto particolarmente importante per discutere sulle condizioni necessarie per aprire il mercato cinese all’export di carni suine e prodotti a breve stagionatura italiani. Oltre a Nicola Levoni, nel corso del dibattito sono intervenuti l’Ambasciatore italiano a Pechino, Ettore Sequi, il direttore di Assica, Davide Calderone e Anna Beatrice Ciorba, del ministero della Salute, che ha illustrato le misure messe in atto dai servizi veterinari per garantire la sicurezza delle produzioni italiane.
