Milano – Il latte Uht continua a trovare spazio nel carrello degli italiani. Secondo le rilevazioni Nielsen riportate da Assolatte, nel periodo dal 27 luglio al 23 agosto, le vendite di brick di questa tipologia di latte in Gdo sono aumentate del 4,5% a valore. Si conferma dunque l’andamento positivo di questo prodotto che durante il lockdown, nel periodo dal 9 marzo al 3 maggio, quando i consumatori avevano fatto incetta di referenze a lunga conservazione, aveva registrato un boom di +22% rispetto al 2019.
