Uova, acquisti in aumento (quantità +3,5% e valore +20%) nonostante i prezzi in rialzo

Milano – Sono in aumento gli acquisti di uova, nonostante i prezzi medi in rialzo (+15%) al di sopra della media nel settore del food. Le vendite dell’alimento infatti crescono in quantità (+3,5%) e valore (+20%): merito della sua versatilità nelle diete proteiche e del basso costo in termini assoluti in tempi di inflazione, riporta

2023-11-30T10:24:11+01:0030 Novembre 2023 - 10:24|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Mulino Bianco rilancia la linea ‘Armonia’

Parma – 1 italiano su 3, secondo un'indagine Nielsen per Mulino Bianco, è sempre più attento agli aspetti salutari degli alimenti nella scelta di prodotti per la colazione o la merenda. Proprio per andare incontro a questa tendenza, Mulino Bianco ha rilanciato la linea ‘Armonia’ con un rinnovamento del brand. La gamma, dal nuovo naming

2023-09-21T10:20:17+01:0021 Settembre 2023 - 10:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Prima colazione: in Italia il comparto vale oltre 8 miliardi di euro

Parma - Oltre 8 miliardi di euro. È quanto vale, secondo la ricerca Nielsen ‘La colazione degli italiani’ per Mulino Bianco, il mercato dei prodotti per la prima colazione sulla Penisola. Ma non solo. Come riporta ItaliaOggi, infatti, sempre secondo l’analisi risulta che il 70% degli intervistati consuma sempre il primo pasto della giornata. E

2023-07-18T10:29:31+01:0018 Luglio 2023 - 10:29|Categorie: Beverage, Dolci&Salati|Tag: , |

Zerbinati presenta la nuova Polenta fresca semplice

Casale Monferrato (Al) – Zerbinati, specialista italiano di piatti pronti e verdure fresche, amplia la propria offerta con la nuova Polenta pronta fresca. Una proposta 100% vegetale e pronta in soli quattro minuti, che si affianca alla Polenta pronta con Gorgonzola Igor. Con farina di mais piemontese macinata a pietra. Disponibile in formato monoporzione da

2022-12-13T11:55:06+01:0013 Dicembre 2022 - 11:55|Categorie: Grocery|Tag: , |

UnionFood contro Coldiretti: “La pasta rimane un alimento accessibile a tutti”

Roma – “I pastai italiani desiderano ristabilire una corretta rappresentazione della realtà rispetto alle notizie diffuse nei giorni scorsi sul ‘caro pasta’ da Coldiretti”. Così UnionFood, l’associazione che riunisce 450 aziende dell’agroalimentare, con 20 settori merceologici rappresentati e un fatturato totale di 45 miliardi di euro, prende le distanze dalle ultime affermazioni rilasciate da Coldiretti.

2022-10-06T09:09:33+01:005 Ottobre 2022 - 17:25|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , , |

IV gamma: nel primo semestre 2022 il settore cresce del +5,9% a valore e del +8,3% a volume

Milano - Dopo due anni particolarmente complessi e caratterizzati dall’impatto sulle vendite dovuto all’emergenza Covid-19 e una situazione economica incerta, il settore della IV Gamma consolida la propria crescita, superando i livelli pre-pandemia.  Secondo i dati forniti da Nielsen, infatti, nel primo semestre 2022 la IV gamma, con un fatturato di 467,3 milioni di euro,

2022-08-22T09:28:30+01:0022 Agosto 2022 - 09:27|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , |

Nielsen: 8 italiani su 10 continueranno a scegliere i negozi di prossimità

Milano – Si consolida tra i consumatori italiani l’abitudine di recarsi nei negozi di vicinato. A sottolinearlo, la ricerca ‘Abitudini e tendenze di quartiere’, condotta da Nielsen per American Express nel 2021, nell'ambito del terzo anno della campagna 'Shop small' a sostegno delle piccole attività commerciali. Su un campione di 750 consumatori intervistati ad aprile

2022-07-14T11:03:27+01:0014 Luglio 2022 - 10:44|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Diretta Linkontro NielsenIQ/Nell’era delle poli-crisi la complessità va affrontata insieme

Di Luigi Rubinelli Le parole chiave e le immagini del convegno Linkontro NielsenIQ sono: Il gabbiano che vola Le onde che frantumano le nostre certezze Resilienza, Incertezza, Speranza, Orizzonti, Rinascita, Sostenibilità, Kyun sushi, ricostruire con il filo d'oro Coraggio, Futuro, e di nuovo il gabbiano che si libra sulle onde. Vincenzo Perrone, professore di organizzazione

2022-05-20T08:30:57+01:0020 Maggio 2022 - 08:30|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Pasta Garofalo: fatturato a 197 milioni di euro nel 2021 (+22% sul 2019)

Gragnano (Na) - Pastificio Garofalo ha concluso il 2021 con un fatturato pari a 197 milioni di euro. I dati riportati dal Sole 24 Ore evidenziano un incremento del +22% rispetto al 2019, quando il fatturato si attestava invece a 160 milioni di euro. In base agli ultimi dati Nielsen, nel 2021 il settore della

2022-05-12T09:41:53+01:0012 Maggio 2022 - 09:41|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

‘RiCcotta Valcolatte’ al primo posto nella classifica ‘Top Item’ di Nielsen

Pontenure (Pc) - La RiCcotta 250g del Caseificio Valcolatte si posiziona al primo posto tra le ricotte più vendute a marzo, secondo i dati Nielsen, nella grande distribuzione. Immessa sul mercato nella primavera del 2018, questa referenza ha scalato progressivamente la classifica ‘Top Item’ di Nielsen, posizionandosi tra le ricotte più vendute, fino a raggiungere

2022-05-05T15:26:34+01:005 Maggio 2022 - 15:26|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Perché e con quale successo mettere Made in Italy sulle etichette dei prodotti

Di Giulio Rubinelli   L’italianità del prodotto continua ad avere successo, con una crescita del +1,8%, per 8,7 miliardi di euro di giro d’affari. A scaffale sono oltre 22mila i prodotti con riferimenti geografici in etichetta legati all’Italia: – bandiera tricolore (+0,2%). È il segnale di riconoscimento del Made in Italy più diffuso, grazie soprattutto a pizze surgelate, estrusi

2022-03-02T14:56:44+01:002 Marzo 2022 - 14:56|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Nielsen: il consumatore italiano non è molto diverso da quello degli altri paesi europei

Di Giulio Rubinelli   NielsenIQ nella ricerca 'Conscious Eater', analizza in cinque paesi europei le abitudini alimentari e come queste influenzano il comportamento d’acquisto dei consumatori. Oltre 37mila famiglie coinvolte nel sondaggio tra Italia, Gran Bretagna, Spagna, Germania e Francia hanno permesso di entrare nel dettaglio del settore nutrizione dimostrando come gli europei nelle loro

2022-02-23T16:16:28+01:0023 Febbraio 2022 - 14:46|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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