Roma – “Ci sono tanti settori dove siamo tra i primi in Europa, dove l’Italia è un modello da seguire. Uno di questi è l’agricoltura biologica”. Queste le parole del sottosegretario alle Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf), Francesco Battistoni, durante il webinar organizzato da Assobio sulle prospettive del biologico in relazione alla strategia Farm to Fork. “In Italia la superfice coltivata con metodo biologico si attesta intorno al 16%, in linea con l’obiettivo della Farm to Fork che ci chiede di raggiungere il 25% entro il 2030”, ha precisato Battistoni, “Il resto d’Europa? La media è all’8%, di fatto abbiamo raddoppiato il valore, e questo lo dobbiamo innanzitutto al rapporto di fiducia che si è venuto a creare tra produttore e consumatore, che in Italia, come anche all’estero, è molto solido. E poi anche agli investimenti che lo Stato programma con lungimiranza”. Ogni anno, infatti, il Mipaaf stanzia cinque milioni di euro per la diffusione di prodotti biologici nelle mense scolastiche, altri cinque milioni di euro per la ricerca e ulteriori cinque milioni di euro per i progetti di filiera. “Questo modello è vincente e tutti dobbiamo esserne orgogliosi. È l’Italia che piace, è l’Italia che fa scuola”.
Battistoni (Mipaaf): “Il modello bio italiano fa scuola in tutta Europa”
RepartoGrafico2021-05-19T09:53:15+01:0019 Maggio 2021 - 09:53|Categorie: Bio|Tag: biologico italiano, Francesco Battistoni, Mipaaf|
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