Milano – Continua la crescita di Compagnia del Gusto. La piattaforma di investimento italiana, spiega il Corriere L’Economia, è focalizzata sull’aggregazione di aziende d’eccellenza nel food & beverage, con un modello che unisce specialità alimentari, vino e seafood. Il gruppo, guidato dal ceo Ettore Nicoletto, opera attraverso una struttura di club deal e punta a valorizzare pmi del made in Italy con fatturati nell’ordine di 3-5 milioni di euro, accompagnandole nella crescita sui mercati esteri.
Nelle ultime settimane, spiega il quotidiano, la holding ha accelerato il piano di espansione con nuovi investimenti per circa 15 milioni di euro, che si aggiungono alle operazioni già avviate nei mesi precedenti. Tra le acquisizioni più recenti figurano Krumiri Rossi, storico marchio di biscotti artigianali di alta gamma con circa 3 milioni di ricavi, Cantine Romagnoli, che rafforza il presidio del gruppo nel comparto vino ampliando la gamma con vitigni autoctoni e bollicine metodo classico, e Winelivery, piattaforma digitale del beverage con un fatturato vicino ai 5 milioni di euro.
Queste mosse, spiega Nicoletto al Corriere L’Economia, si affiancano alle acquisizioni di Fjord e Sal Seafood, attive nel salmone affumicato per circa 20 milioni di fatturato. L’obiettivo dichiarato è chiudere il 2026 con ricavi pari ad almeno 70 milioni di euro e raggiungere quota 200 milioni entro cinque anni, anche attraverso ulteriori acquisizioni e una successiva espansione internazionale, a partire dal Regno Unito.
