Milano – ‘Il miele fa bene e contrasta i danni indotti dai pesticidi’. Questo, al tempo stesso, il titolo e le conclusioni a cui è giunta la ricerca, commissionata da Conapi e curata dalla nutrizionista Renata Alleva. I risultati dello studio – che verrà presentato mercoledì 16 marzo, ore 11.00, al Park Hyatt di Milano – evidenziano infatti i benefici dei polifenoli del miele sulla salute. Al centro dell’indagine, lo studio del rapporto fra il consumo di miele e il contrasto di danni indotti da esposizione residenziale ai pesticidi, in vitro e in vivo (studiato su una popolazione residente in un’area di coltivazione intensiva di mele in Val di Non, provincia di Trento). L’evento sarà inoltre visibile in streaming sul canale tv de La Nuova Ecologia.
