Castelnuovo del Garda (Vr) – Nel 2019 sono state prodotte 5.182.585 forme di Grana Padano, con un incremento, stimato per fine anno, del 5,06% (pari a 149.297 forme in più). Con oltre 2 milioni di forme, l’export rappresenta il 41% del prodotto marchiato e fa registrare una crescita del 5,24% sul 2018. La Germania si conferma il primo mercato estero di destinazione, con un totale previsto di ben 517mila forme. I dati sono stati resi noti nel corso dell’assemblea di fine anno del Consorzio di tutela del Grana Padano (in foto), in scena oggi, mercoledì 18 novembre, al Gardaland Resort di Castelnuovo del Garda (Vr). L’incontro è stato anche l’occasione per deliberare sul restyling del logo del Grana Padano e sulla nuova grafica, misure intraprese allo scopo di identificare in modo chiaro i prodotti del Consorzio.
