Hercberg, inventore del Nutriscore, bacchetta il ministro Lollobrigida
Parigi (Francia) - Un tweet del ministro delle Politiche agricole, Francesco Lollobrigida, scatena la reazione di Serge Hercberg, nutrizionista francese nonché ideatore del Nutriscore, il sistema di etichettatura a semaforo. Il 28 febbraio Lollobrigida si scaglia proprio contro il Nutriscore in questi termini: "E' un sistema sbagliato. Per capirlo basta un po’ di buon senso.