Diretta Coronavirus/Golosaria: le nuove date della kermesse

2020-04-16T15:56:06+01:0014 Aprile 2020 - 12:30|Categorie: Fiere|Tag: , |

Alessandria – Il perdurare dell’emergenza legata alla diffusione da Covid19 ha imposto il cambiamento delle date della nuova edizione di Golosaria, la rassegna annuale di cultura e gusto promossa dal giornalista e critico enogastronomico Paolo Massobrio. Anche quest’anno la manifestazione vivrà due appuntamenti imperdibili: prima ‘Golosaria Monferrato’, l’evento itinerante tra i castelli del Monferrato alla scoperta di sapori e gusti del territorio (12-13 e 19-20 settembre), poi ‘Golosaria Milano’, la kermesse che riunisce più di 300 artigiani del gusto e 100 cantine e che si svolgerà dal 31 ottobre al 2 novembre presso MiCo FieraMilanoCity. La nuova edizione di Golosaria Milano ospiterà un’area dedicata a Revolù, il gruppo di lavoro composto dal team di Golosaria e da un pool di professionisti del settore volto all’innovazione nel campo del food & wine. Revolù raccoglierà idee e ispirazioni e fornirà a tutti gli operatori consigli e strumenti per affrontare i nuovi scenari.

Nella foto: da sinistra, Paolo Massobrio, lo chef Antonino Cannavacciuolo e Marco Gatti, autore insieme a Massobrio della guida ‘I Ristoranti de ilGolosario’, in occasione dell’edizione 2019 di Golosaria Milano

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