New York (Stati Uniti) – Apre i battenti venerdì prossimo presso il prestigioso Metropolitan Pavilion di New York City la 15° edizione del Chocolate Show. Durante i tre giorni della manifestazione sarà possibile scoprire l’universo del cioccolato su una superficie di 4mila metri quadrati interamente dedicati alle referenze a base di cacao. Il Salone di quest’anno promette di essere una memorabile celebrazione di tutto ciò che riguarda il cioccolato tenendo insieme i più importanti nomi del segmento e dell’industria culinaria. Sarà possibile acquistare ed assaggiare i prodotti delle più famose aziende di cioccolato e di raffinati artigiani; assistere a dimostrazioni di cuochi, pasticceri e cioccolatieri; partecipare a presentazioni di libri di famosi scrittori eno-gastronomici.
(ST)