UniSaFo: presentato a Parma il percorso di formazione superiore su salumi e formaggi
Parma - E' stato presentato il 19 maggio a Parma UniSaFo – Percorso di formazione superiore alla conoscenza di salumi e formaggi, il primo centro
I Consorzi di tutela del Grana Padano e del Prosciutto di Parma presenti al National Restaurant Association Show di Chicago (18-20 maggio)
Desenzano del Garda (Bs) - I Consorzi di tutela del Grana Padano e del Prosciutto di Parma saranno presenti dal 18 al 20 maggio al
Inalpi ha presentato il progetto di filiera con Compral Latte in occasione del Mag 2025
Savigliano (Cn) - È stato presentato, nella mattina di sabato 15 marzo, presso l'Inalpi Media Center del Mag 2025 (la Fiera nazionale della meccanizzazione agricola
L’Asiago Dop avvia una partnership con Jre-Italia per promuovere scelte sostenibili nell’alta ristorazione
Vicenza - Si rafforza l’impegno del Consorzio tutela formaggio Asiago nella promozione di scelte responsabili nell’alta ristorazione. Lo fa in partnership con Jre-Italia, l’associazione che
Il Grana Padano Dop ha raggiunto nel 2024 un nuovo record di forme esportate
Desenzano del Garda (Bs) - Nuovo record di esportazioni per il Grana Padano. Il Consorzio di tutela ha fatto sapere in una nota che, nel
Trevalli Cooperlat presenta la nuova veste grafica dei marchi Trevalli e Hoplà Professional
Jesi (An) - Trevalli Cooperlat presenta le nuove vesti grafiche dell’offerta di Trevalli e Hoplà Professional, lanciate in occasione di Sigep lo scorso gennaio. Si
Pietro Rovatti assume il ruolo di global brand guardian del Consorzio Parmigiano Reggiano
Reggio Emilia - Cambia la posizione di Pietro Rovatti in seno al Consorzio del Parmigiano Reggiano. Assume ora la qualifica di global brand guardian: si
Cresce l’export di formaggi italiani in Giappone: +14% nel 2024. Il 40% è Dop
Roma - Cresce il successo dei formaggi italiani in Giappone. Secondo dati Afidop, divulgati in occasione della 50esima edizione di Foodex Japan 2025, l'export ha
Il Gorgonzola Dop torna in tv con la campagna ‘Tentazione infinita’
Novara - Torna in tv il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop con la campagna Tentazione infinita, che mette in luce quanto sia
Federica Brignone vince lo slalom gigante in Coppa del Mondo di Sci, gara sponsorizzata dal Consorzio Grana Padano
Desenzano del Garda (Bs) - Federica Brignone ha vinto lo slalom gigante della Coppa del Mondo di Sci, in scena ad Are, in Norvegia, gara
Stefano Berni (Grana Padano): “La vera sfida è contro i formaggi similari”
Desenzano del Garda (Bs) - A inizio anno sono calate le vendite al dettaglio di Grana Padano, mentre il Parmigiano Reggiano ha dato segni di
