Si svolgerà dal 3 al 16 novembre la quinta edizione di FontinaMI
Milano - Torna, per la quinta edizione, l'evento del Consorzio produttori e tutela della Dop Fontina che coinvolge alcuni rinomati ristoranti milanesi: FontinaMI. L'iniziativa si
Il Consorzio tutela formaggio Asiago presenta alcune iniziative per la promozione della Dop e del suo territorio
Asiago (Vi) - Sempre più persone scelgono la montagna per le proprie vacanze estive, così come quello legato alle produzioni Dop e Igp. Per questo
La cooperazione lattiero casearia sarà presente a Tuttofood con il progetto ‘Think Milk, Taste Europe, Be Smart!’
Milano - I formaggi cooperativi, promossi dal progetto 'Think Milk, Taste Europe, Be Smart!' saranno in scena a Tuttofood, il salone di riferimento per la
Bergader Italia ha una nuova amministratrice delegata: è Antje Müller De Leo
Dossobuono (Vr) - Antje Müller De Leo è stata nominata amministratrice delegata di Bergader Italia, azienda casearia specializzata nella produzione di formaggi tipici bavaresi. L'obiettivo è
L’assemblea degli azionisti di Newlat Food approva la modifica della denominazione in NewPrinces Spa
Reggio Emilia - Si è riunita ieri l'assemblea straordinaria e ordinaria degli azionisti di Newlat Food. E ha approvato le proposte di modifica allo Statuto
Russia, l’aumento dei prezzi fa crescere i casi di contraffazione di prodotti lattiero caseari
Mosca (Russia) - In Russia sono aumentati i casi di contraffazione di burro e altri prodotti lattiero caseari in seguito all'aumento dei prezzi che si
La scomparsa di Antonio Longo
Rivarolo Canavese (To) - È mancato, all'età di 90 anni, Antonio Longo, titolare dello storico Caseificio Longo. Aveva fondato l'azienda casearia negli anni '50, insieme
Presente a Tuttofood il Consorzio del Gorgonzola, che lancia anche la nuova campagna influencer ‘Tentazione Infinita’
Novara - Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola sarà tra gli espositori di Tuttofood 2025 (Milano, 5-8 maggio). Presso il proprio stand (padiglione
Lactalis chiude il 2024 superando per la prima volta i 30 miliardi di euro di ricavi
Laval (Francia) - Lactalis ha chiuso il 2024 con una performance in crescita, superando per la prima volta i 30 miliardi di euro di ricavi (+2,8%
Caseificio Comellini presenta a Tuttofood la sua gamma di prodotti del territorio emiliano romagnolo. Da quest’anno lo Squacquerone è ‘carbon neutral’
Castel San Pietro (Bo) - Caseificio Comellini, storica realtà emiliano romagnola, sarà presente a Tuttofood 2025 (padiglione 3, stand E10), dove proporrà la sua gamma
Lactalis Italia avvia una collaborazione con i Carabinieri per contrastare il fenomeno delle truffe alle persone fragili
Parma - Lactalis Italia annuncia una collaborazione con l’Arma dei Carabinieri per contrastare il crescente fenomeno delle truffe alle persone fragili, un problema che colpisce migliaia