Bassani (Parmalat): “Per il latte, numeri negativi in Gdo. Il costo della materia prima è salito a 51,50 cent/l”
Milano - Dopo un 2023 "difficile", per Parmalat il 2024 si prospettava come un anno di stabilità. Negli ultimi giorni, però, non sembra stia andando
‘Donazione colazione’: l’iniziativa di Latte Sano a sostegno dell’associazione donatori sangue Ad Spem
Roma – Latte Sano scende in campo con l’iniziativa ‘Donazione colazione’ a sostegno di Ad Spem, l’associazione donatori sangue problemi ematologici. L’azienda lattiero-casearia laziale –
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in calo i bollettini del burro, per la prima volta dopo mesi
Cremona – Assocaseari fotografa gli andamenti del mercato lattiero caseario della scorsa settimana. L’analisi mostra, per la prima volta da molti mesi, un calo dei
ESTERI
Cina: ad agosto, l’import di burro cresce del 101,6%, a volume
Milano - L’import lattiero caseario della Cina ha segnato una crescita delle importazioni del 9,8% a volume e del 35,4% a valore, nei primi otto
Caseus Veneti 2017: tutto esaurito per la 13esima edizione della festa dei formaggi
Piazzola sul Brenta (Pd) - 37 medaglie d'oro, assegnate dalla giuria tecnica, e 409 formaggi in mostra, prodotti da 78 caseifici provenienti da tutta la
Formaggi e allergeni: le precisazioni della Dg salute sull’etichettatura
Cremona - Assocaseari pubblica una guida diffusa dalla Direzione generale per la salute e i consumatori della commissione europea. Il documento, relativo all'etichettatura degli allergeni
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: stabili i bollettini del burro. In calo il siero in polvere
Cremona – Assocaseari fotografa gli andamenti del mercato lattiero caseario della scorsa settimana. L’analisi mostra un quadro un po’ debole, con sostanzialte stabilità dei bolelttini
Export, formaggi: riprendono oggi i negoziati per la revisione del trattato di libero scambio tra Ue e Messico
Bruxelles (Belgio) - In scena oggi, a Bruxelles, il nuovo round del processo di revisione dell'accordo di libero scambio tra Ue e Messico. Le trattative
Caseus Veneti: l’edizione 2017 si terrà a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Pd), il 23 e 24 settembre
Piazzola sul Brenta (Pd) - Torna il concorso regionale Caseus Veneti, un appuntamento dedicato agli appassionati di formaggio. L’evento si propone di accompagnare esperti e
FormaggItalia: presentata la manifestazione, che si terrà a Milano dal 27 al 29 ottobre
Milano - Nella prestigiosa cornice del Palazzo delle Stelline a Milano, si è svolta il 20 settembre la conferenza stampa di presentazione della manifestazione FormaggItalia,
Intronizzati 13 nuovi “Gare et Juré” della Guilde International des Fromagers
Bra (Cn) - Domenica 17 settembre, a margine di Cheese 2017, a Bra (Cn), si è celebrato il 532esimo Capitolo della Confraternita di San Lucio,
