Le migliori mozzarelle, in Gd, secondo Altroconsumo. Vince Bayernland
Milano - Due tra le migliori mozzarelle in commercio in Grande distribuzione sono prodotte rispettivamente in Germania e in Alto Adige. La peggiore, invece, è
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano annuncia nuove attività di promozione e vigilanza negli Usa
New York (Stati Uniti) - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato, per il mercato americano, il consolidamento di un forte investimento per attività di
Granarolo acquista il 24% di Venchiaredo
Bologna - Granarolo ha acquisito da Emmi Holding Italia, filiale italiana del gruppo lattiero caseario svizzero, il 24% di Venchiaredo, azienda friulana specializzata nella produzione
Il Ceta entra in vigore il 21 settembre, in via provvisoria. Assolatte: “Ottime prospettive di crescita”
Milano - “Il 21 settembre entra in vigore il Ceta, l'accordo di libero scambio tra l'Unione europea e il Canada. Un mercato, quello canadese, con
Rossi (Clal): “I futures non sono uno strumento adatto alle nostre produzioni”
Sermide (Mn) - Dopo le parole del commissario Ue all’Agricoltura Phil Hogan, che ne ha sollecitato l’introduzione nel settore alimentare, si infiamma il dibattito sui
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: notevole calo per il latte scremato in polvere
Cremona – Assocaseari fotografa gli andamenti del mercato lattiero caseario della scorsa settimana. L'analisi mostra un quadro un po' più vivace, con ripresa delle produzioni
Il Consorzio del grana contro Granarolo. Contestato il lancio dei nuovi formaggi 300 e 400
Meda (Mb) - “Caro Gianpiero, mi trovo, mio malgrado, nella condizione di sottolinearti il mio personale disagio nel constatare che la politica di Granarolo, di
Assolatte: Italia primo esportatore europeo di formaggi in Usa, Canada e Svizzera
Milano - Nel primo semestre 2017 i formaggi italiani mettono a segno brillanti performance sui mercati esteri, guadagnando il quarto posto nella classifica europea dei
ESTERI
La Grecia verso l’etichettatura d’origine per il latte
Atene (Grecia) - Allo studio, anche in Grecia, un disegno di legge per rendere obbligatoria, a partire dal 2018, l’etichettatura d’origine per il latte fresco
Il Gruppo Formaggi del Trentino porta le sue eccellenze a Cheese (Bra,15-18 settembre)
Trento - Il Gruppo Formaggi del Trentino sarà presente alla ventesima edizione di Cheese, la manifestazione di Slow Food dedicata ai formaggi provenienti da tutto
La Filiera alpino piemontese come valore nella distribuzione: convegno Inalpi a Cheese, il 17 settembre
Moretta (Cn) - “La Filiera del latte alpino piemontese come valore nella distribuzione”. E’ questo il titolo di un convegno, organizzato da Inalpi, che si
