Il Consorzio Provolone Valpadana Dop dà il via a un progetto promozionale in Australia
Cremona - Prende il via un progetto promozionale del Provolone Valpadana Dop in Australia. Si chiama Opq, The Original Profiles of Quality. L’iniziativa, promossa dal
Arrigoni Battista ottiene cinque medaglie agli International Cheese & Dairy Awards
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista, azienda casearia bergamasca, ha ottenuto cinque medaglie in occasione degli International Cheese & Dairy Awards. Il palmares dell'azienda sale così
Addio a Duilio Fiorini, fondatore del caseificio toscano Il Fiorino
Roccalbegna (Gr) - È venuto a mancare, nella notte tra domenica 8 e lunedì 9 ottobre, Duilio Fiorini, fondatore del Caseificio Il Fiorino. Nato 92
Esselunga richiama il taleggio Carozzi Formaggi per listeria
Limito (Mi) - Esselunga ha diffuso un avviso di richiamo per il taleggio Dop 'Piacere naturale' di Carozzi Formaggi (foto) a causa della presenza del
Accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda? Assolatte: “Rischioso per il settore”
Milano - “Ci troviamo di fronte alla possibilità che l'Ue definisca un accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda. Un obiettivo certamente ambizioso per
Biraghi lancia il pecorino grattugiato solidale, in collaborazione con Coldiretti
Cavallermaggiore (Cn) - Biraghi lancia il pecorino solidale grattugiato, in confezione da 100 grammi (in foto). Questo formaggio, realizzato con 100% latte italiano, è frutto
Latteria Soresina stima di chiudere il 2017 con un fatturato di 367 milioni di euro
Soresina (Cr) - Latteria Soresina, con una produzione di oltre 500mila forme annue di grana padano, stima di chiudere il 2017 con un fatturato di
Il Consorzio Vino Chianti portavoce del made in Italy a Ginevra
Ginevra (Svizzera) – Il Consorzio Vino Chianti sarà in questi giorni a Ginevra per rappresentare il made in Italy in occasione della nuova edizione della
Alibaba, accordo con Mukki per vendere il latte Uht italiano in Cina
Firenze - Un accordo di partnership siglato tra Alibaba e Centrale del latte d’Italia, proprietaria del marchio Mukki, porta il latte 100% italiano sulle tavole
Ceta: i documenti necessari per l’export lattiero caseario in Canada
Milano - Il 21 settembre scorso è entrato in vigore in via provvisoria, per quanto riguarda gli aspetti commerciali, il Ceta, l’accordo Ue-Canada. Poiché l’Italia
Il Caglificio Clerici festeggia 145 anni
Cadorago (Co) - Fondato da Martino Clerici nel 1872, il Caglificio Clerici festeggia quest’anno il suo 145esimo anniversario. L’azienda, ora guidata dalla famiglia discendente Verga,
