Usa: registrati nuovi casi di aviaria sulle vacche da latte e anche sull’uomo
Austin (Usa) – Dopo che l’aviaria è stata riscontrata sulle vacche da latte di alcuni allevamenti di Texas, Kansas e New Mexico (leggi qui), tracce
Granlatte ha definito il prezzo del latte alla stalla per il prossimo trimestre
Bologna - Granlatte, holding del gruppo Granarolo, dopo che il Consiglio di amministrazione si è riunito lo scorso 28 marzo, ha approvato, giovedì 4 aprile, il
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Delizia: burrata in foglia Deliziosa
Specialità tipica pugliese, prodotta solo con latte fresco pugliese raccolto ogni giorno per garantire freschezza e genuinità del prodotto. Prodotta dal caseificio Delizia, a marchio
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Luigi Guffanti Formaggi 1876: erborinato San Carlo
L’erborinato San Carlo è un formaggio blu novarese che porta il nome del Santo protettore della città di Arona. Ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino,
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Rd: snack di formaggio
Snack di formaggio in formato monoporzione, confezionati singolarmente, ideali per merenda o spuntini. Padiglione 2, stand N 068
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Caseificio Longo: Crema spalmabile
La Crema spalmabile, novità del Caseificio piemontese Longo, è cremosa, soffice e dolce, di colore bianco e dal caratteristico profumo di yogurt. In corso, inoltre, un
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Dalla Torre: burro senza lattosio e senza zuccheri
Il nuovo burro Dalla Torre, senza lattosio e senza zuccheri, è disponibile in panetto da 200 grammi. Inoltre, è privo di glucosio e galattosio, presente
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Pinna: Brigante senza lattosio
Il Brigante senza lattosio è la versione con meno dello 0,1% di lattosio del conosciuto Brigante classico, pecorino fresco e dolce da tavola prodotto in
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Caseificio Busti: pecorino Metello
Il pecorino Metello, dopo una prima e breve maturazione in caseificio, viene trasferito a Metello, un borgo di montagna a 1.000 metri di altitudine dove
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Arrigoni Battista: Capriccio
Formaggio spalmabile prodotto con latte intero pastorizzato 100% italiano, sale e caglio, dalla pasta morbida e bianca dal gusto dolce, leggermente acidulo. Disponibile nel formato
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Borgo del Gazzano: parmigiano reggiano bio 24 mesi
Parmigiano reggiano biologico, di alta qualità, stagionato 24 mesi. Il prodotto è una perfetta sintesi del formaggio da pasto e da grattugia, grazie alla grande
