Mozzarella di Bufala Campana Dop: produzione +3,8% ed export +30,2%
Caserta (Ce) – I dati Assolatte e Monitor Distretti parlano di un grande successo per la Mozzarella di Bufala Campana. L’associazione che rappresenta e tutela
Brazzale supera i 300 milioni di euro di fatturato. I ricavi della Formaggeria sono a 15 milioni
Litovel (Repubblica Ceca) – Brazzale ha superato i 300 milioni di euro di fatturato, grazie anche alle sue attività in Repubblica Ceca (dove realizza più
ESTERI – Asta di Fonterra: i risultati del 18 dicembre. In calo la polvere di latte intero (-0,7%)
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di
ESTERI
Lenberg Farms conquista nove awards al Royal Agriculture Fair di Toronto
Toronto (Canada) - I formaggi realizzati dall'azienda canadese Lenberg Farms, distribuiti a livello internazionale da Atalanta and Finica Food Specialties, si sono aggiudicati nove awards
Clal.it lancia il servizio Dairy Drivers in real time
Modena - Il portale Clal.it, dedicato al mercato lattiero caseario, ha lanciato proprio in questi giorni un nuovo servizio: Dairy Drivers in real time, consultabile
L’Assemblea del grana padano approva il Piano produttivo 2013-2015
Lazise (Vr) - Si è svolta stamattina a Lazise, in provincia di Verona, l'Assemblea straordinaria del Consorzio di tutela del grana padano Dop. "Il grana
La televisione inglese Bbc in visita al caseificio Spadi Enzo
Roccastrada (Gr) - Il giornalista Nicholas Niksadat della Bbc di Londra, negli scorsi giorni, si è recato in visita al Caseificio Spadi Enzo, azienda di
Formaggi, export gennaio-settembre: volumi in crescita del 6%
Milano - I dati Istat relativi al periodo gennaio-settembre 2012 diffusi oggi confermano l'andamento positivo delle esportazioni dei formaggi italiani, che crescono del 6% nel
Mozzarella di bufala campana Dop: 10 milioni i chili esportati nel 2012
Napoli - Risultati positivi nel 2012 per la mozzarela di bufala campana Dop. In un quadro di consumi stagnanti, infatti, la Dop campana conferma nel
Il gorgonzola Dop, al centro di un dibattito organizzato da Igor. Oggi a Milano
Milano - Grande successo per l'incontro/dibattito organizzato dall'azienda piemontese Igor, “Gorgonzola: passato, presente e futuro di una grande Dop" in scena oggi a Milano
Siglato in Lombardia l’accordo per il prezzo del latte
Milano – E’ stato siglato ieri il nuovo accordo per il prezzo del latte alla stalla tra Italatte e le Organizzazioni agricole regionali delle Lombardia.
