Desenzano del Garda (Bs) – Ancora positivi i dati relativi a ottobre per il Grana Padano. Le scorte della Dop continuano a scendere grazie alle vendite, che hanno fatto registrare una crescita del 9%. Tanto che al 31 ottobre 2020 le giacenze del prodotto marchiato si attestavano a 1.756.188 forme. Da gennaio a ottobre, in questo modo, le uscite dai magazzini da gennaio a ottobre 2020 segnano un incremento del 4,47% rispetto allo stesso periodo nel 2019. Cala ancora, però, la produzione, che a ottobre è scesa del 4% rispetto all’anno precedente. Il bilancio 2020 rimane comunque positivo: è stato prodotto il 2% in più rispetto ai volumi rilevati nello stesso periodo del 2019.
