Desenzano del Garda (Bs) – Anche quest’anno il Grana Padano Dop sarà in prima fila durante il Meeting di Rimini, la manifestazione in programma dal 20 al 25 agosto presso la Fiera di Rimini. Il Consorzio è infatti sponsor dell’evento, che quest’anno ospiterà anche una mostra dedicata alla regola benedettina ‘Ora et Labora’. Furono proprio
Desenzano del Garda (Bs) - Continuano a crescere i consumi di Grana Padano Dop. Anche grazie all'export. Da gennaio a luglio, infatti, l'export di Grana Padano è aumentato del 9,99% raggiungendo quota 1 milione e 362mila forme. La Dop piace soprattutto in Germania, dove sono state spedite con 341mila forme totali (+2,85%). Segue la Francia,
Desenzano del Garda (Bs) - Anche quest'anno il Consorzio tutela Grana Padano sarà partner di Golosaria Milano, la manifestazione enogastronomica che si svolgerà al MiCo nel capoluogo lombardo dal 5 al 7 novembre. Tema della 17esima edizione sarà 'Il gusto della distinzione'. E "ribadendo il concetto della 'distinzione', Golosaria 2022 sarà anche un’ulteriore occasione per
Desenzano del Garda (Bs) - Il Consorzio Grana Padano annuncia l'adozione del nuovo logo. Lo fa in occasione della Fashion Week 2022. Il precedente logo, infatti, era pressoché immutato dal 1954. Il restyling ha reso il logo più moderno e adeguato alle forme della comunicazione contemporanea, pur mantenendo gli elementi essenziali di identificabilità, riconoscibilità e
Zanè (Vc) - “Abbiamo ottenuto un primo successo perché, grazie all’imponente mole probatoria da noi prodotta, la sentenza ha finalmente riconosciuto che esiste una famiglia dei formaggi grana”, sottolinea Roberto Brazzale, a capo della più antica azienda casearia italiana, commentando il pronunciamento dei giudizi di Venezia. “Seguendo questa sentenza, tutti i grana non Dop prodotti nel
Venezia – Il Tribunale di Venezia, a cui il Consorzio Tutela Grana Padano si è rivolto causa “l’illecito utilizzo del termine ‘Grana’ da parte della ditta Brazzale, utilizzato in comunicazione per indicare il formaggio duro da loro prodotto in Repubblica Ceca”, ha accolto le tesi sostenute dal Consorzio. Questo un estratto della sentenza del 25
Desenzano del Garda (Bs) - Saranno rivelati, in occasione di Cibus a Parma, i risultati finali del progetto Life TTGG - The Tough Get Going, con la presentazione del software di supporto alle decisioni green dedicato al Grana Padano Dop. Sarà illustrato nel corso del workshop organizzato in collaborazione con la Fondazione Qualivita e con
Desenzano del Garda (Bs) - 16,1 milioni d euro: è questo il budget, su un complessivo di 34,5 milioni, destinato dal Consorzio Grana Padano alla comunicazione all'estero nel 2022. E' il più alto di sempre. Questa nuova strategia, messa a punto da Kpmg, punta a potenziare i consumi attraverso il riposizionamento del prodotto e una
Desenzano del Garda (Bs) - "Dopo il Piano Produttivo 2018-2020 abbiamo di nuovo inserito l’equa correlazione nel Piano Produttivo 2022-2024 in modo da garantire anche le imprese lattiere della filiera". A dichiararlo è Stefano Berni, direttore del Consorzio di tutela Grana Padano. Il valore aggiunto del formaggio sarà così ripartito tra tutti gli anelli della
Roma - “Sino a sei mesi fa non pensavamo di poter combattere contro il Nutriscore. Ora invece mi sento di dire che ci sono i presupposti per una vittoria”. È questo il commento di Stefano Patuanelli, ministro delle Politiche agricole, che stamattina è intervenuto all’incontro promosso da Afidop a Roma contro il sistema di etichettatura
Roma - “Ci opponiamo duramente al Nutriscore”. Così Antonio Auricchio, presidente di Afidop (Associazione formaggi italiani Dop e Igt) nel corso dell'incontro promosso a Roma contro il sistema di etichettatura a semaforo, alla presenza del ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli e del Sottosegretario agli Esteri Benedetto Della Vedova. Infatti, mentre il settore caseario è
Desenzano del Garda (Bs) - I caseifici produttori di Grana Padano potranno, su richiesta, aumentare dell'1% il proprio riferimento produttivo nel 2022 versando un contributo una tantum di 250 euro per ogni forma prodotta in più per la promozione. Sarà dunque 'espansivo' il Piano produttivo 2022-2024, approvato dall’Assemblea generale del Consorzio di tutela del Grana
