Zanè (Vi) – Il gruppo Brazzale porta avanti investimenti tecnologici. Il magazzino di stagionatura a Sant’Agata di Cogollo del cengio (Vi) sarà ampliato del 25%. Anthilia capital partners, piattaforma dedicata all’asset management che ha anche una struttura di private debt, ha fornito un finanziamento di dieci milioni di euro. Un’operazione che permetterà alle forme di
Zanè (Vc) - “Abbiamo ottenuto un primo successo perché, grazie all’imponente mole probatoria da noi prodotta, la sentenza ha finalmente riconosciuto che esiste una famiglia dei formaggi grana”, sottolinea Roberto Brazzale, a capo della più antica azienda casearia italiana, commentando il pronunciamento dei giudizi di Venezia. “Seguendo questa sentenza, tutti i grana non Dop prodotti nel
Desenzano (Bs) - “Come da sempre sostenuto dal Consorzio, grazie anche alla sentenza della Corte di Giustizia Ue del 2007, il termine Grana, tra i formaggi, è associabile esclusivamente al Padano. Perciò Grana è solo Padano”, così commenta Stefano Berni, direttore generale del Consorzio, in merito alla sentenza del Tribunale di Venezia. “Salutiamo con grande soddisfazione
Venezia – Il Tribunale di Venezia, a cui il Consorzio Tutela Grana Padano si è rivolto causa “l’illecito utilizzo del termine ‘Grana’ da parte della ditta Brazzale, utilizzato in comunicazione per indicare il formaggio duro da loro prodotto in Repubblica Ceca”, ha accolto le tesi sostenute dal Consorzio. Questo un estratto della sentenza del 25
Cogollo del Cengio (Vi) - Brazzale, la più antica azienda casearia italiana, inaugura il nuovo magazzino robotizzato Gran Moravia. Si tratta di un impianto di stagionatura per formaggi grana completamente robotizzato e dotato di complesse soluzioni di intelligenza artificiale per il controllo di ogni operazione. Lo stabilimento, ubicato allo sbocco della Valdastico, ai piedi dell'Altopiano
Zanè (Vi) - Brazzale ha inaugurato due nuovi punti vendita della Formaggeria Gran Moravia, l’insegna di retail servito realizzata e gestita direttamente dall'azienda veneta in Repubblica Ceca. Con le due aperture, Praga-Piazza Venceslao e Pilsen, sale a 23 il numero di negozi distribuiti in tutto il Paese. Dove i Brazzale promuovono il cibo e la
Modena - "Con questa seconda ondata di contagi in Italia e all’estero è tornata ad esserci ancora tanta incertezza, viste le chiusure totali o parziali dei ristoranti. Questa volta però è diverso: gli importatori-distributori hanno gestito meglio i magazzini e tanti ristoranti si sono attrezzati per il take away e delivery, quindi il calo non
Milano - Il Gruppo Brazzale, storica azienda attiva nella produzione di latte e formaggio, lancia due minibond da 8 milioni per finanziare lo sviluppo, sottoscritti da due fondi di private debt gestiti da Anthilia Capital Partners. L’emissione sarà suddivisa in due tranche da 4 milioni ciascuna, la seconda delle quali da perfezionare entro giugno 2020. Il prestito obbligazionario ha
Zanè (Vi) - Il Gruppo Brazzale, dopo un'estate ricca di eventi ad Asiago (leggi qui), torna on air con una nuova campagna radiofonica, che anticipa alcune delle novità che caratterizzeranno i prossimi mesi per l'azienda con sede a Zanè (Vi). Tre nuovi spot radiofonici, in onda dal 2 settembre durante la programmazione quotidiana di Radio
Tours (Francia) - Quattro medaglie per i formaggi Brazzale al prestigioso Mondial du Fromage et des Produits Laitiers di Tours, che si è svolto dal 2 al 4 giugno 2019 al Parc Expo Tours, in Francia. Nell'ambito della manifestazione annuale, infatti, si è tenuto il Concours International Produits, realizzato in collaborazione con la Guilde internationale
Zanè (Vi) - Il formaggio Gran Moravia e il Burro Superiore Fratelli Brazzale sono i protagonisti di Honestly Good, il nuovo programma televisivo della celebre conduttrice e food writer Csaba dalla Zorza, in onda su La7d (in foto). I prodotti del Gruppo Brazzale accompagnano quotidianamente le sofisticate ricette preparate nella cucina del programma, all'insegna della
Venezia - "Gran Moravia. Un nuovo modello di business per l'agroalimentare italiano". E' questo il titolo di un convegno che si terrà giovedì 1° dicembre alle 10.30, all'università Ca' Foscari, a Venezia. Organizzato dal dipartimento di economia, l'incontro vedrà la partecipazione di Roberto Brazzale, presidente del Gruppo Brazzale, definito dagli organizzatori come "uno degli imprenditori
