Brazzale investe per ampliare il magazzino a Sant’Agata di Cogollo del cengio (Vi)

2023-02-20T12:24:35+02:0020 Febbraio 2023 - 12:23|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Zanè (Vi) – Il gruppo Brazzale porta avanti investimenti tecnologici. Il magazzino di stagionatura a Sant’Agata di Cogollo del cengio (Vi) sarà ampliato del 25%. Anthilia capital partners, piattaforma dedicata all’asset management che ha anche una struttura di private debt, ha fornito un finanziamento di dieci milioni di euro. Un’operazione che permetterà alle forme di Gran Moravia stoccate di passare dalle 200mila alle 250mila unità. E si parla anche di risparmio energetico: i consumi, stando al progetto, saranno dimezzati, come riporta il Corriere.

Nel 2022 Brazzale ha visto ricavi per 300 milioni di euro; una parte della crescita è venuta dall’inflazione alla produzione.

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