Cagliari – Il Pecorino Sardo è stato ufficialmente inserito nella lista di Indicazioni geografiche soggette a protezione in Giappone. A partire dal 2 agosto il ministero per le Politiche Agricole di Tokyo ha registrato la sua traduzione e traslitterazione in giapponese accogliendo l’istanza del Mipaaf e della Commissione Ue. “Un grande risultato per tutti i produttori che credono nelle enormi potenzialità di questo grande formaggio Dop”, commenta il Consorzio di tutela, “che ci fan ben sperare sulla crescita delle esportazioni verso il Paese del Sol Levante, rivelatosi negli ultimi anni come uno dei più importanti partners commerciali emergenti al di fuori dell’Unione europea”.
