“IL GRAFFIO” DI LUIGI RUBINELLI
31 MARZO 2026
27 MARZO 2026
Esselunga Lab/Mind: come ragionare sul supermercato e sulla ristorazione di oggi e di domani
Di Luigi Rubinelli Nella business community dicono che quelli di Esselunga sono un po' antipatici e spocchiosi, come tutti i
Il brand e la marca hanno bisogno di nuove prospettive e significati, per superare il pressapochismo odierno
Di Luigi Rubinelli Oltre alle pessime notizie che si leggono in continuazione ci sono altre ricerche che sottolineano altri
Da dove passa la differenziazione del supermercato-superstore versus il discount: il caso del Famila di Sottomarina (Chioggia-Venezia)
Di Luigi Rubinelli Alle inaugurazioni i punti di vendita sono sempre perfetti, ad uso dei giornalisti e dei fotografi. Conviene,
Più cherry picker: si acquistano meno prodotti, più frequentemente, meglio se ci sono promozioni. Il confronto Italia-Europa
Di Luigi Rubinelli Le persone vanno a fare la spesa più volte la settimana e acquistano sempre meno prodotti. E
