Milano – Dalla partnership tra lo chef Pietro Leemann e la Federazione italiana fitness (Fif) è nato “Il percorso del pieno benessere Truvia®”: sei speciali ricette dalle proprietà sensoriali e benefiche ideate dallo chef abbinate a esercizi di fitness olistico studiati da David Stauffer, Donato De Bartolomeo e Elisabetta Cinelli, personal trainer Fif. L’obiettivo di queste proposte è esaltare e potenziare le proprietà benefiche di Truvia®. Ogni ricetta preparata con Truvia® – il dolcificante d’origine naturale senza calorie – è inoltre accompagnata da tabelle nutrizionali commentate e perfezionate da un team di nutrizionisti. La partnership nasce dalla consapevolezza che l’abbinamento di un’alimentazione equilibrata, alla pratica di una attività fisica in grado di influire positivamente sul rendimento mentale e sull’umore, permetta di lavorare contemporaneamente su corpo, mente e anima per favorire il pieno benessere. Da qui il nome delle sei ricette: Buonumore, Nuovo benessere, Verità, Gusto lungo, Dolce evoluzione e Salute a Oriente creazioni fredde e calde, da bere o da gustare al cucchiaio, abbinate a esercizi fisici e di training autogeno denominati Io sorrido, Nuova sens-azione, La verità sul proprio corpo, Lungo equilibrio, Muovi-Mente e Risveglio a Levante.
