Genova – Il Pane Sciocco, preparato senza sale (in dialetto ‘sciocco’) secondo l’antica ricetta toscana, è l’ultima novità di Lanterna, storico marchio ligure di prodotti da forno surgelati, parte del gruppo belga Vandemoortele. Disponibile nella tipica forma a filone da 300 grammi, è un prodotto genuino che utilizza farina di tipo 1 macinata a pietra, germe di grano e lievito madre, e ideale per chi segue le diete ‘free from’.
