Le aperture del venerdì2026-04-03T12:15:24+02:00

LE APERTURE DEL VENERDI’

3 APRILE 2026

Pasqua 2026: tutti i rincari nel carrello

I dati di Federconsumatori e Altroconsumo evidenziano un aumento generalizzato dei prezzi rispetto al 2025: +10% per l’agnello, +7% per la colomba, +6% per l’uovo di cioccolato da 220 grammi. E la crisi del Golfo fa crescere i costi dei prodotti ittici.

27 MARZO 2026

Accordo Ue-Australia: bene per molti, ma non per tutti

Con l’intesa si stima una crescita dell’export europeo del 33% in 10 anni. Tra i punti cardine ci sono lo stop ai dazi e la protezione delle IG. La soddisfazione del Consorzio Parmigiano Reggiano, del Ceev e di Zoppas (Agenzia Ice). I dubbi del Copa Cogeca, principale organizzazione agricola del continente.

Lollobrigida
20 MARZO 2026

Lollobrigida: “La qualità italiana resisterà alla crisi”

Il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare spiega cosa sta facendo il governo per contrastare l’impatto della guerra del Golfo sul comparto agrifood.

13 MARZO 2026

“Aperture domenicali? Difficile tornare indietro”

24,4 milioni di famiglie hanno fatto la spesa almeno una volta di domenica nel 2025. E per il 21% del campione è il giorno preferito. La recente indagine YouGov analizza i comportamenti d’acquisto degli italiani e rileva anche le catene più interessate. La parola a Marco Pellizzoni, commercial director dell’Istituto di ricerca.

6 MARZO 2026

Guerra del Golfo: quale impatto sull’export italiano?

Le conseguenze del conflitto in Iran interessano tutto l’agroalimentare made in Italy. Il punto di vista di Ceo ed export manager di numerose aziende del food&wine. Tra ordini bloccati e aumenti dei costi di energia e logistica.

Le ‘bombe’ di Alimentando

29 Dicembre 2023 - 16:40|

Le mosse della Gdo, le grandi battaglie dell’industria, le inchieste, le interviste. L’ultima newsletter dell’anno è l’occasione per ripercorrere 12

I furbetti della skimpflation

7 Dicembre 2023 - 12:30|

È persino più subdola della shrinkflation (sgrammatura). Perché allo stesso prezzo corrisponde minore qualità. Ma accorgersene - e dimostrarlo -

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