Roma – L’olio d’oliva è il prodotto con più rincari a luglio. Con un aumento medio del +35,4% su base annua. Ad affermarlo è Assoutenti, che ha realizzato un’indagine basata sui dati Istat sull’inflazione. Un forte rincaro che si oppone all’andamento dell’olio di semi, i cui listini al dettaglio scendono del -12,5%. Diminuiscono anche i prezzi delle arance, giù del 14,5% sul 2023, i pomodori (-12,8%), altri agrumi (-10,1%), lo zucchero (-9,7%), il riso (-4,9%), le pere (-4,6%), pasta secca e pasta fresca (-4,3%), verdura fresca (-3,3%) e formaggi (-3,2%). Rispetto allo scorso anno, inoltre, il trend è in discesa anche per cereali e latte conservato, che costano il 3% in meno.
Risultano invece in netta ascesa i listini di insalata (+8,6% su base annua), caffè (+6%) e carne ovina e caprina (+4%). I molluschi freschi subiscono rincari del +3,9%, cacao e cioccolato in polvere del +3,8%, prodotti di gelateria e pasticceria +3,7%, infine le patate del +3,3%.
