Brescia – Anche Regione Lombardia interviene sulla vicenda delle aflatossine nel latte, esplosa oggi a seguito dell’inchiesta della procura di Brescia (leggi qui). L’Unità operativa veterinaria, infatti, ha presentato oggi, insieme all’assessore all’Agricoltura, Gianni Fava, il nuovo Piano di gestione straordinaria emergenza aflatossine, che prevede 6mila controlli presso le aziende zootecniche e gli stabilimenti di lavorazione del latte. “Il piano”, si legge in una nota, “vuole dare una risposta rapida ed efficace al problema aflatossine nella filiera lattiero casearia. Il latte lombardo è sicuro e controllato. Regione Lombardia si è quindi impegnata a porre tra gli obiettivi prioritari per i suoi dirigenti veterinari e tecnici della prevenzione lo svolgimento dei controlli straordinari previsti”.
