Monterenzio (Bo) – Mielizia, marchio storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), ha scelto come nuovo brand ambassador il maestro pasticcere Francesco Elmi, fondatore della pasticceria Regina di Quadri di Bologna e membro dell’Accademia dei maestri del lievito madre. Il lancio della partnership tra Francesco Elmi e Mielizia vuole mettere in risalto la versatilità del miele e prevede una serie di attività per promuovere i prodotti apistici, con particolare focus sulla Linea Mielizia Bio, e sul suo utilizzo come ingrediente premium per la preparazione di dolci, test e sviluppo di nuovi prodotti. A ciò si aggiunge la realizzazione di lievitati da ricorrenza commercializzati a marchio Mielizia all’interno della Pasticceria e online sullo shop dell’azienda. Nei prossimi mesi, inoltre, sono previste attività promozionali b2b e b2c, che prevedono attivazioni di placement con corner espostivi dei prodotti Mielizia e Mielizia Bio all’interno della Pasticceria Regina di Quadri, attività digitali, eventi e fiere di settore. “Siamo molto felici di questa collaborazione con il maestro Francesco Elmi perché si inserisce in un percorso di affiancamento del marchio Mielizia alla pasticceria e all’eccellenza italiana iniziato recentemente. Sarà una partnership a 360° in cui noi da un lato e il Maestro dall’altro daremo vita a iniziative di prodotto e di comunicazione speciali”, commenta Laura Betti, brand manager Mielizia.
