Spoleto – Sul suggestivo Ponte delle Torri di Spoleto, Monini ha conquistato il Guinness World Records con la ‘Bruschetta più lunga del mondo’: 195 metri di pane umbro tostato condito con olio extravergine Monini GranFruttato. Realizzata con 2003 fette di pane, per circa 60 chili complessivi, la maxi bruschetta è stata certificata ufficialmente dai giudici del Guinness, che ne hanno verificato dimensioni e conformità ai requisiti previsti.
L’iniziativa è stata organizzata in occasione dello Zefferino d’Oro, il riconoscimento dedicato ai migliori frantoiani produttori di olio extravergine d’oliva con cui Monini realizza il suo GranFruttato 100% italiano. Dopo la certificazione, la bruschetta è stata distribuita gratuitamente al pubblico presente. “L’olio extravergine rappresenta uno stile di vita e una vera identità culturale”, ha dichiarato Maria Flora Monini, direttrice comunicazione, immagine e relazioni esterne di Monini, sottolineando il valore simbolico dell’evento come celebrazione della tradizione olearia italiana e della dieta mediterranea.
La scelta del Ponte delle Torri ha voluto rendere omaggio al legame tra Monini e il territorio spoletino, trasformando uno dei simboli della città nella scenografia di un record dedicato alla qualità e alla convivialità italiana.