Bologna – È online Buono a sapersi, la nuova piattaforma digitale di Dit – Distribuzione Italiana per le insegne Sigma e Sisa pensata come spazio informativo in cui trovare consigli pratici e contenuti utili per orientarsi verso scelte più consapevoli e responsabili per le persone e per l’ambiente.
Il progetto – spiega una nota – nasce dal concetto di prossimità, portando nella dimensione digitale il rapporto di vicinanza e fiducia tra negoziante e cliente. Il nome racchiude la filosofia dell’iniziativa: ‘Buono’ evoca il mondo del cibo, la qualità, il piacere e tutto ciò che è virtuoso; ‘a sapersi’ introduce la consapevolezza come precondizione necessaria per compiere scelte migliori senza imporre regole.
La piattaforma si articola in quattro aree tematiche che accompagnano il consumatore lungo l’intero percorso di acquisto e utilizzo dei prodotti. La sezione ‘Non sprecare’ affronta il tema dello spreco alimentare con ricette e idee creative per valorizzare ciò che viene generalmente considerato scarto. ‘Scelte di valore’ educa alla lettura delle etichette, alla conoscenza dell’origine dei prodotti e alla stagionalità. ‘Consumo consapevole’ raccoglie consigli per una corretta conservazione degli alimenti. ‘Territori da scoprire’ guida gli utenti alla riscoperta dei luoghi, delle tradizioni e dei saperi che rendono unica ogni cultura alimentare.
Il progetto si inserisce nel più ampio percorso di sostenibilità di Dit ed è coerente con gli obiettivi dell’Agenda 2030, in particolare quelli dedicati alle comunità sostenibili e alle partnership strategiche. Per consultare Buono a sapersi si può visitare www.buonoasapersi.org oppure accedervi dai siti ufficiali di Dit (www.dit-distribuzioneitaliana.coop) e delle insegne Sigma e Sisa.
