Termeno (Bz) – Le distillerie Roner hanno annunciato il lancio sul mercato di un prodotto molto speciale, il KIKU Apple Gin. Ottenuto dalla distillazione delle mele KIKU, una varietà dal sapore dolce e mielato che cresce ai piedi delle Dolimiti, questo gin si affianca ai tanti distillati prodotti da Roner e in modo particolare allo Z44. Si tratta di uno spirit unico al mondo: l’idea di distillare la mela con il metodo London Dry, che non consente l’aggiunta di aromi, è infatti stata messa a punto dopo due anni di studio e lavoro del mastro distillatore. Tra le botaniche utilizzate c’è un mix di erbe mediterranee ed alpine che vanno dal ginepro appena colto alla lavanda o alla cannella. Essenze in grado di esaltare la mela ed il suo gusto esotico.
