Monte San Savino (Ar) – Salumeria di Monte San Savino è il primo salumificio toscano a portare la Finocchiona Igp negli Usa. “E’ un grandissimo risultato che ci rende tutti orgogliosi” – commenta Alessandro Iacomoni, titolare dell’azienda – presenteremo il prodotto al prossimo Summer Fancy Food che si terrà a New York dal 29 giugno all’1 luglio e sarà il primo passo per far conoscere l’autentica Finocchiona Igp. Ci impegneremo da subito per valorizzare e promuovere questa eccellenza andando a contrastare le tante imitazioni presenti oltreoceano promuovendo l’unica ed originale Finocchiona Igp, amata da Machiavelli, regina incontrastata dei salumi toscani, inimitabile nei profumi, inconfondibile nei sapori”. Questo traguardo segna un momento cruciale per la salumeria toscana, aprendo la strada ad uno dei salumi più iconici del territorio.
