Milano – Tecnologica, globale e trasversale: si preannuncia davvero ricca di novità la 28esima edizione di Simei, la più importante esposizione internazionale dedicata alle tecnologie per enologia e imbottigliamento, che quest’anno si terrà dal 19 al 22 novembre 2019 a Fiera Milano Rho. Nel corso degli anni la kermesse, che si svolge a cadenza biennale, si è affermata come il più grande evento di networking della filiera vitivinicola a livello mondiale, registrando in ogni edizione numeri importanti: 30mila operatori professionisti provenienti da tutto il mondo, oltre 500 imprese espositrici di altissimo profilo, più di 400 delegati da 90 Paesi. Valori in linea con le esigenze di un mercato in continua crescita: l’export italiano di settore – oltre il 70% delle tecnologie enologiche presenti nelle cantine di tutto il mondo è tricolore – registra costantemente un segno più, confermato anche dai dati dei primi cinque mesi del 2019 in cui è stato registrato un incremento del 10% rispetto al 2018, per un volume d’affari di circa 900 milioni di euro. Ad oggi, già più di 400 le aziende espositrici iscritte al prossimo Simei, con capofila il comparto vino (circa il 90% dei presenti), a cui si affiancano i mondi della birra, dell’olio, delle bevande, dei succhi, dell’acqua, dell’aceto, degli alcolici e del latte.
