New York (Usa) – Per Eos (Organizzazione export Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano) quella del 2013 è la terza edizione, consecutiva, di Fancy Food. “Siamo presenti con una collettiva di aziende di diversi settori. Da Mila, per il comparto dei latticini, a Recla (speck). Da Loacker (dolci) a Preiss (pane di segale)”, spiega Hannes Tauber (nella foto). Che si dichiara soddisfatto dei giorni trascorsi alla manifestazione: “I risultati sono molto positivi. Abbiamo registrato notevole interesse per i nostri prodotti. Alla gente piace l’autenticità, la storia, il gusto. Nonché la naturalità delle nostre referenze”. Oltre alla partecipazione a Fancy Food, la presenza di Eos negli States prevede anche alcuni momenti di degustazione. “Lunedì, ad esempio, abbiamo fatto assaggiare le nostre tipicità nel punto vendita Di Palo’s, un negozio storico di New York, nel quartiere Litlle Italy. Prossimamnete continueremo il giro delle degustazioni in California, Chicago, New York e Miami”.
