Usa, calano le vendite dei cibi asiatici surgelati, con eccezioni: piatti indiani +36%, bao e ravioli +44%
Washington (Usa) – Le vendite di cibi asiatici surgelati presso i rivenditori convenzionali e specializzati nei prodotti naturali sono diminuite del 4,0% a 313,8 milioni
Usa, quale futuro per gli alimenti surgelati? L’indagine di Conagra Brands
Chicago (Usa) – Il produttore di surgelati Conagra Brands, ha pubblicato la seconda edizione del report dedicato al futuro del frozen food, realizzato in collaborazione
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Doppia acquisizione per Sipral: rilevate Marcagel ed Effedue
Bagnolo Cremasco (Cr) – Sipral, azienda specializzata nella produzione di ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione, ha annunciato l’acquisizione del 100% di Marcagel e di
Il Gelato al Panettone di Tonitto diventa ingrediente di una ricetta dello chef Fabio Mecchina
Genova – Il Gelato al Panettone, realizzato da Tonitto 1939 in collaborazione con Bauli, è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul
Torna il progetto educativo ‘Dolce Scuola Cameo’ negli istituti primari e dell’infanzia
Desenzano del Garda (Bs) – Torna ‘Dolce Scuola Cameo. Educare facendo’, il progetto educativo dell’azienda specializzata in torte, pizze e dessert, attivo da 13 anni
Periodo di espansione per Mondelēz
Chicago (Stati Uniti) – Nelle ultime settimane Mondelēz International ha messo in atto alcune operazioni di acquisizione. Il 20 settembre la multinazionale ha annunciato la
Surgital collabora con Beeway per l’installazione di un apiario presso l’impianto di Lavezzola (Ra)
Lavezzola (Ra) – Surgital, produttore di pasta fresca surgelata, ha avviato una collaborazione con Beeway, programma di Evoluzione Servizi ispirato ad ApisRam promosso dall’UE, per
I dessert surgelati supereranno i 136 miliardi di dollari di vendite a livello globale entro il 2030
Washington (Usa) – Il mercato globale dei dessert surgelati è stato valutato a 96,74 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà 136,13
Uk, patate surgelate: un giro d’affari da un miliardo di sterline (+10,7% in un anno)
Londra (Uk) – Le patate surgelate ad alto valore aggiunto hanno totalizzato vendite per un miliardo di sterline, nel Regno Unito. Il dato viene da
Francia, le crêpe alla Nutella surgelate sono arrivate nei supermercati Carrefour
Parigi (Francia) – Le crêpe alla Nutella, un grande classico dello street food, entrano nei supermercati francesi, nello specifico all’interno della sezione surgelati dei punti
Dal 2025, Picard Surgelés passerà interamente nelle mani della famiglia Zouari
Parigi (Francia) – Picard Surgelés, società francese di prodotti surgelati attiva anche in Italia, sarà acquisita per intero dalla famiglia Zouari, che attualmente possiede il
Sammontana-Forno d’Asolo: l’Agcm impone la vendita della controllata Lizzi
Roma – Lo scorso luglio l’Autorità garante per la concorrenza e il mercato (Agcm) ha autorizzato con condizione la fusione tra Sammontana e il Gruppo
Versilfungo | Versilfood continua a crescere, rispondendo alle esigenze dei consumatori con i suoi ‘pronti all’uso’
Camaiore (Lu) – Versilfungo, conosciuta sul mercato attraverso il suo brand Versilfood, affronta una nuova fase di crescita. L’ampliamento del capannone industriale è solo uno
