Gamberi e salmone guidano i consumi di pesce negli Stati Uniti
Londra (Regno Unito) - Nel 2023 il consumo pro capite di prodotti ittici negli Stati Uniti ha raggiunto le 19,1 libbre (circa 8,6 kg), con
Regno Unito / Tesco rinnova il reparto surgelati e introduce 145 nuove referenze
Londra (Regno Unito) - La catena britannica Tesco ha annunciato l’introduzione di oltre 145 nuovi prodotti nel reparto surgelati dei suoi negozi del Regno Unito,
Surgelati: oltre 1 milione le tonnellate consumate in Italia. Circa 17,5 kg pro capite l’anno
Parma – La surgelazione si conferma una tecnologia chiave nel sistema alimentare italiano, apprezzata per praticità, qualità, sicurezza e sostenibilità. Secondo il Rapporto 2024 di
Pinsami è tra le aziende europee a più rapida crescita, secondo il Financial Times
Reggio Emilia – Per la quinta volta consecutiva, Pinsami, realtà emiliana specializzata nella produzione di basi pinsa, entra nel prestigioso ranking FT 1000 – Europe’s
Idak Food Group acquisisce Onoré. Christof Lehmann entra nel CdA
Tolosa (Fr) - Il gruppo Idak, specializzato in prodotti surgelati con sede in Svizzera, ha completato l’acquisizione della francese Onoré, rafforzando la propria presenza nel
Pasticceria Veneta aumenta del 50% la capacità produttiva grazie al nuovo stabilimento
Pegolotte di Cona (Ve) – Cresce del 50% la capacità produttiva di Pasticceria Veneta, azienda specializzata in dolci surgelati, che passa da 10mila a 15mila
cameo celebra il ventesimo anniversario di Pizza Ristorante
Desenzano del Garda (Bs) – cameo festeggia il ventesimo anniversario di Pizza Ristorante, brand che nel 2005 ha introdotto nel mercato italiano la sua iconica
Sicurezza alimentare: a Catania, i Nas chiudono un polo logistico di surgelati e sequestrano 3 mln di euro di prodotti irregolari
Catania – I Nas di Catania, insieme al Dipartimento di Prevenzione Veterinaria, Spresal e Igiene Pubblica dell’Asp, hanno sospeso le attività di un polo logistico
Sammontana Italia: Gaetano D’Errico è il nuovo chief supply chain and international manufacturing officer
Milano – Sammontana Italia, azienda specializzata in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato, annuncia l’ingresso di Gaetano D’Errico come nuovo chief supply chain and
Norvegia / Pangea acquisisce Milarex, specialista nella lavorazione del salmone
Oslo (Norvegia) - Il gruppo norvegese d’investimento Pangea ha acquisito Milarex, azienda specializzata nella trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici, dal fondo di private equity
I Sofficini Findus festeggiano 50 anni con la nuova campagna dedicata e una limited edition
Roma – Findus celebra i 50 anni dei Sofficini con la nuova campagna ‘In giro per il mondo con Carletto’, on air su Tv, digital
Uk / Frutta e verdura surgelate potrebbero far risparmiare fino a 1.100 sterline l’anno alle famiglie britanniche. L’indagine della Bfff
Londra (Uk) - Una ricerca della British Frozen Food Federation (Bfff) rivela che le famiglie britanniche potrebbero risparmiare oltre 1.100 sterline l’anno sostituendo frutta e
Tonitto 1939 e Bauli presentano il nuovo gelato ‘Panmoro Bauli’
Genova - In occasione del Natale 2025, l’azienda ligure Tonitto 1939 presenta, in collaborazione con la storica azienda veronese Bauli, il nuovo gelato Panmoro Bauli,
Vandemoortele: il pane surgelato come alleato contro lo spreco alimentare per il fuori casa italiano
Gand (Belgio) – Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale del pane, simbolo universale di condivisione e nutrimento. Per l’occasione, il gruppo belga Vandemoortele
