PURØ: il nuovo spumante dealcolato di Valdo protagonista a Wine Paris

Valdobbiadene (Tv) – Nell’anno del suo centenario e in anteprima internazionale a Wine Paris 2026, Valdo Spumanti presenta il suo nuovo spumante dealcolato PURØ – Alcohol Free Blanc de Blancs. La nuova referenza della storica casa spumantistica di Valdobbiadene è prodotta esclusivamente da una selezione di uve bianche Glera, Chardonnay e Traminer coltivate nella tenuta

2026-02-10T10:50:14+01:0010 Febbraio 2026 - 10:49|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |
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La Commissione Ue sta preparando un documento per regolare l’uso di claim come ‘zero alcohol’ o ‘low alcohol’

Bruxelles (Belgio) – La Commissione Ue starebbe lavorando a un regolamento per gestire a livello comunitario l’uso di claim come ‘zero alcohol’, ‘alcohol free e ‘low alcohol’, resosi necessario dalla repentina crescita di questo nuovo mercato. Lo riporta Euractiv, che avrebbe visionato la bozza del documento. Da quanto si apprende, il termine ‘zero alcohol’ andrebbe

2025-03-07T12:43:56+01:007 Marzo 2025 - 12:43|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , |
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