Berna (Svizzera) – Nasce in Svizzera il primo uovo sodo vegano al mondo. Come riferisce La Repubblica, l’uovo 100% vegetale – il cui aspetto è perfettamente uguale a quello di un uovo di origine animale, con tanto di tuorlo – è stato realizzato dall’equipe tecnico-scientifica di Elsa, filiale dell’insegna Migros. La lista di ingredienti comprende