Milano - Nella storica location di via Sant’Eufemia 16, lo chef italo-americano Eugenio Roncoroni inaugura Al Mercato Steaks & Burgers, evoluzione dell’iconica insegna milanese che rende protagonista la carne ispirandosi alla ‘vecchia scuola’ delle steakhouse americane. La carne è declinata in due versioni: ‘Steaks’ di Black Angus e di Wagyu Australiano; e ‘Burgers’, disponibili in