Treviso – Debutta sulle bottiglie di Prosecco Doc il nuovo contrassegno di Stato con il tricolore. La grande denominazione veneta è infatti la prima a scegliere lo strumento di anticontraffazione destinato a Doc e Docg prodotto dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato (Ipzs), per proteggere in modo più efficace il suo prodotto dai falsi La
Roma – Dal 1° agosto 2025 tutti i vini Emilia Igt saranno dotati di una fascetta di Stato anticontraffazione, fa sapere il Consorzio Tutela Vini Emilia. La fascetta, stampata dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato secondo un layout definito dal Ministero, è obbligatoria per le Docg ma facoltativa per Doc e Igt. All’interno della fascetta
Tavarnelle (Fi) – Negli scorsi giorni, è stato approvato a grande maggioranza il riassetto della denominazione Chianti classico. Tre le principali novità. La prima riguarda l’ambito squisitamente produttivo: verrà creata una varietà di Chianti classico, realizzata esclusivamente con le uve prodotte dall’azienda, che si posizionerà al vertice qualitativo dell’offerta. Verranno, inoltre, introdotte alcune misure per
