Torna a Firenze, il 17 e 18 febbraio, Chianti Classico Collection

Firenze – Saranno 200 le aziende presenti, che proporranno in degustazione 740 etichette per un totale di circa 10mila bottiglie stappate alla 27esima edizione di Chianti Classico Collection, alla Stazione Leopolda di Firenze il 17 e il 18 febbraio. L’occasione per presentare a circa 300 giornalisti e migliaia di addetti ai lavori - sia italiani

2020-02-07T12:04:20+02:007 Febbraio 2020 - 13:30|Categorie: Vini|Tag: , |

Mozzarella di bufala campana Dop: tour italiano di promozione, a settembre

Napoli - Settembre ricco di eventi per la mozzarella di bufala campana Dop, con il tour di promozione messo in campo dal Consorzio di tutela. “Rilanciamo gli investimenti in un momento complesso per il Paese, con una crisi di governo che crea incertezza”, commenta il presidente, Domenico Raimondo. Il primo appuntamento è Bufala Fest, in

2019-09-03T15:07:03+02:003 Settembre 2019 - 15:06|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Cresce il Gallo Nero: +8% nelle vendite per il Chianti Classico nel 2019

Tavarnelle Val di Pesa (Fi) – Inizio d’anno all’insegna della crescita per il Gallo Nero. Tra gennaio e maggio 2019, il Chianti Classico ha segnato un incremento dell’8% delle vendite (sullo stesso periodo 2018), confermando lo stato di ottima salute della Denominazione. A registrare i migliori sviluppi, in primis la Gran Selezione: cresciuta del +19%

2019-06-24T12:18:24+02:0024 Giugno 2019 - 12:16|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , |

Una donna alla guida del Consorzio Vino Chianti Classico: è Carlotta Gori il nuovo direttore

Firenze – Un nuovo direttore per il Consorzio Vino Chianti Classico. E per la prima volta nella storia, il Gallo Nero vede una donna al vertice. Si tratta di Carlotta Gori, che prende il posto ricoperto fino a oggi da Giuseppe Liberatore. Nata a Firenze nel 1969, con una laurea in Giurisprudenza alle spalle, Gori

2017-11-16T16:45:10+02:0016 Novembre 2017 - 16:45|Categorie: Vini|Tag: , , , |

ESTERI
Cina: il Chianti Classico registra il marchio Gallo Nero in ideogrammi

Pechino (Cina) - Il Consorzio di tutela del Chianti Classico ha avviato un lungo iter di registrazione dei marchi presso le autorità cinesi. L’obiettivo è quello di promuovere il vino del Gallo nero nel mercato cinese, che oggi assorbe il 2% della produzione. Il percorso è cominciato all'inizio dell'anno, con la registrazione della traslitterazione in

2017-02-17T10:25:16+02:0014 Febbraio 2017 - 14:50|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Un evento al Mercato Centrale Firenze per festeggiare i 300 anni del Chianti Classico

Firenze – Un grande evento aperto al pubblico porterà il prossimo 10 novembre il meglio del Chianti Classico in ognuna delle 12 botteghe del Mercato Centrale Firenze, luogo di aggregazione fiorentino legato all’eccellenza enogastronomica, dove si trova, a rappresentare il mondo del vino del Belpaese, proprio l’enoteca del Gallo Nero gestita dal Consorzio. Durante la serata

2016-09-29T12:20:51+02:0030 Settembre 2016 - 14:30|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Il Chianti Classico si candida a patrimonio dell’umanità e si gemella con lo Champagne

Firenze – Ufficializzata la candidatura del territorio del Gallo Nero a patrimonio dell'umanità Unesco, nel corso di un evento, il 25 settembre a Firenze, dedicato a festeggiare i 300 anni dalla nascita del Chianti Classico. "Credo che sia un atto doveroso per rappresentare al massimo livello una storia di eccellenza come quella del Chianti”, ha

Al Pro Wein di Dusseldorf arriva il Gallo Nero del Chianti classico

Tavarnelle Val di Pesa (Fi) – Il Consorzio del Chianti classico sbarca a Dusseldorf, per offrire al pubblico del Pro Wein la possibilità di approfondire la conoscenza della storica Docg toscana. Le aziende presenti con un proprio spazio saranno 26, mentre altre 100 etichette saranno in degustazione presso lo stand consortile. Da molti anni, ormai,

2013-03-21T17:57:55+02:0021 Marzo 2013 - 17:57|Categorie: Vini|Tag: , , |

Il Chianti classico cambia volto

Tavarnelle (Fi) – Negli scorsi giorni, è stato approvato a grande maggioranza il riassetto della denominazione Chianti classico. Tre le principali novità. La prima riguarda l’ambito squisitamente produttivo: verrà creata una varietà di Chianti classico, realizzata esclusivamente con le uve prodotte dall’azienda, che si posizionerà al vertice qualitativo dell’offerta. Verranno, inoltre, introdotte alcune misure per

2013-02-12T10:02:22+02:0012 Febbraio 2013 - 10:02|Categorie: Vini|Tag: , , |
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