Pechino (Cina) - Il Consorzio di tutela del Chianti Classico ha avviato un lungo iter di registrazione dei marchi presso le autorità cinesi. L’obiettivo è quello di promuovere il vino del Gallo nero nel mercato cinese, che oggi assorbe il 2% della produzione. Il percorso è cominciato all'inizio dell'anno, con la registrazione della traslitterazione in