Colonia (Germania) - In scena da oggi fino al 4 febbraio, a Colonia, l'edizione 2026 di Ism, la fiera internazionale dedicata al mondo dei dolci e degli snack organizzata da Koelnmesse. L’evento si articolerà in 37 aree espositive e ospiterà aziende provenienti da oltre 70 Paesi. Tra le novità di questa edizione, la presenza di