A Parma nasce Fooder, l’università del cibo

Parma – È stata ufficialmente inaugurata a Parma Fooder – Food University of Emilia-Romagna, la nuova associazione che unisce università, centri di ricerca e imprese con l’obiettivo di potenziare l’alta formazione e l’innovazione nel comparto agroalimentare. Il progetto prende il via grazie a un investimento complessivo di 4,5milioni di euro – di cui 3milioni pubblici

2025-04-17T12:11:36+02:0017 Aprile 2025 - 11:46|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Surgital aderisce al progetto Fooder e al Clust-ER Agrifood

Lavezzola (Ra) - Surgital, specialista della pasta fresca surgelata e ambasciatore nel mondo della ‘food valley’ italiana, ha fatto richiesta ufficiale per aderire e assumere le redini di Fooder - Food University of Emilia-Romagna, il neonato progetto strategico che traduce l’identità agroalimentare della regione in una piattaforma di sviluppo. Un centro studi e un laboratorio

2025-03-05T15:44:47+02:005 Marzo 2025 - 15:44|Categorie: Surgelati|Tag: , , , |
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