Al NOI Techpark di Bolzano il primo summit internazionale sui cibi fermentati

Bolzano – Si terrà dal 27 al 30 ottobre il primo summit internazionale dedicato ai cibi fermentati, organizzato da ICOFF presso il NOI Techpark di Bolzano. Il summit promuoverà la collaborazione interdisciplinare tra ricercatori, accademici e professionisti del settore. Saranno infatti presenti oltre 250 speaker da tutto il mondo, per parlare di nutrizione del futuro,

2025-10-16T16:27:21+02:0016 Ottobre 2025 - 16:27|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |
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Wrt: a Villa Sandi, un forum dedicato alla ricerca scientifica applicata a viticoltura ed enologia

Treviso – Il progetto Wrt – Wine reaserch team si presenta in occasione di un forum internazionale che andrà in scena il 16 luglio a Villa Sandi di Crocetta del Montello (Tv). L’obiettivo degli organizzatori è di aprire una nuova frontiera per il vino made in Italy nel mondo, promuovendo la ricerca scientifica applicata alla

2016-07-12T17:44:23+02:0012 Luglio 2016 - 17:44|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |
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