Roma – In Italia ci sono aziende che, in un periodo di grande crisi economica, hanno continuato ad assumere personale e puntano a rinforzare il proprio organico anche per i prossimi mesi. Stiamo parlando di realtà che operano soprattutto nel campo della ristorazione, come Eataly di Oscar Farinetti, o le gelaterie a marchio Grom, ma